Morris Lapidus, (né le 25 nov. 1902, Odessa, Russie — décédé le 18 janvier 2001, Miami Beach, Floride, États-Unis), architecte américain d'origine ukrainienne. Enfant, il est allé aux États-Unis et a grandi à New York. Après avoir obtenu un diplôme d'architecte, il a travaillé dans des cabinets d'architectes de New York de 1928 à 1942. En 1942, Lapidus a déménagé à Miami Beach, où il a dirigé sa propre entreprise jusqu'en 1986. Il y a conçu de nombreux bâtiments dans le style Art déco, y compris le Fontainebleau et Hôtels Eden Roc. Il a conçu plus de 200 hôtels dans le monde ainsi que de nombreux immeubles de bureaux, centres commerciaux et hôpitaux.
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