Contracting French (Mai 2024)
Yakima, ville, siège (1886) du comté de Yakima, centre-sud de Washington, États-Unis, sur la rivière Yakima. En 1884, le Northern Pacific Railway choisit le site de Yakima City (aujourd'hui Union Gap) comme siège de la construction. Ce plan a été abandonné et une nouvelle colonie, connue sous le nom de North Yakima, a été établie à 4 miles (6 km) au nord. Avec son emplacement souhaitable sur un chemin de fer, North Yakima est devenu un dépôt et un point d'expédition de bétail. L'irrigation, introduite en 1891, a transformé la vallée de la Yakima en une zone très productive où se trouvent des pommes, des poires, des cerises, des betteraves à sucre, de la menthe, du houblon, du bétail et des laiteries; dans les années 80, une industrie viticole s'est développée. La transformation des aliments est une activité importante. La ville, nommée d'après les Indiens Yakima (dont la réserve se trouve au sud-ouest), a été constituée sous le nom de North Yakima, mais North a été abandonnée par la législature de l'État en 1918. La ville est le site du Yakima Valley Community College (1928) et est un centre touristique et une passerelle vers le parc national du Mont Rainier. Inc. 1886. Pop. (2000) 71 845; Région métropolitaine de Yakima, 222 581; (2010) 91 067; Zone métropolitaine de Yakima, 243231.
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